Natten til d. 12. december 1602 vandrede en fransk hær, udsendt af hertugen af Savoyen efter opfordring fra paven, mod Genève langs floden Arve. Sejren tilskrives ifølge de lokale i høj grad fru Royaume, der uvist af hvilke grunde havde gang i en stor gryde suppe ud på de små timer d. 12. december. Familien Royaume boede nær en byens porte og da de franske soldater angreb fik de fru Royaumes varme suppe i hovedet. Herved døde en af angriberne (antageligt af at blive ramt af selve gryden - ellers siger det ikke noget særligt positivt om den lokale kogekunst) og resten af byen kom på benene så de kunne forsvare sig.

Derfor finder man i dagene op til d. 12. december masser af chokoladesuppegryder i varierende størrelser i butikkerne. På selve dagen samles man om en suppegryde, finder den ældste og den yngste i rummet, der sammen skal smadre suppegryden mens de råber på Fransk "Således tilintetgøres republikkens fjender". Bagefter spiser man chokoladen og de marcipan-grøntsager den indeholdt. Og hvis I ikke allerede synes det minder lidt om fastelavn kan vi oplyse at der også er en vis tradition for udklædninger ved samme lejlighed...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar