Julekagen

Forrige års noget mislykkede jule-dessert førte til en meget seriøs afsøgning af alternative dessert-muligheder til årets julemiddag. Dvs. vi købte mad-magasinet Bon Appetit da de på forsiden reklamerede med at månedens nummer indeholdt 'Årets Dessert'. Vi valgte så godt nok at afprøve en anden af deres desserter, men "den mel-løse chokolade-paranød kage" var et stort hit. (Og nej, navnet lyder kun lidt bedre på engelsk)

John måtte nærmest ligge ned i sofaen efter stykke 2, så hvis I prøver dette derhjemme, så vent lige med at tage stykke 2 indtil stykke 1 er faldet helt ned i maven. Tue derimod havde intet problem med sine to stykker OG det halve af Lisbeths. Heller ikke dagen efter...